Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Альбарелло

Альбарелло

   Альбарелло является редким белым виноградом, выращиваемым в провинции Галисия, северо-западной Испании.

Детально:

   Горный ландшафт Галисии, атлантические осадки и прохладный климат позволяет кислотности и ароматизированным ароматам сортов, как Альбарелло (и похожему, но не имеющим отношения, Альбарино), создать живые, свежие вина, подходящие для местных морепродуктов.
   Вина забутылированые молодыми, иногда с небольшим количеством двуокиси углерода, оставшимся в бутылке, дают немного игристое ощущение, называемое «petillance». В то время как это нежное вспенивание может быть обнаружено во рту, пропадает газ в вине, для его сохранения нужна специальная бутылки или способ для ее закрытия. В то время как petillance является частью стиля вина, этого недостаточно, чтобы классифицировать его как игристое.
   Альбарелло выращивается в очень малых объемах - популярность винограда снизилась после мучнистой росы и филлоксеры, напавшей на регион во второй половине 19-го века. Сегодня он , как правило, используется в бленде с другими белыми сортами, и обнаруживается в винах Галисии и северной Италии.
   Существует также вино из Калифорнии называемое Альбарелло, хотя это вино из красныхсортов и не следует путать его с названием сорта винограда.
   Совместимость с едой
   Осьминог с оливковым маслом и красным перцем (Polbo á feira)
   Обжаренная курица с имбирем
   Тако медленнообжаренный, маринованная свинина

Вернуться в список


 Marchesi di Barolo Barbaresco Serragrilli 2019

Маркези ди Бароло Барбареско Серрагрилли
Подробнее
Стоимость: $$$$
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Производитель Marchesi di Barolo
Виноград: Неббиоло(100%)

Цвет Красное
Вид Тихое
Алкоголь, %: 14
Тип Сухое
Температура подачи, С: 18
Объем бутылки 0,75
Оценка: DE-91
Гастрономия: Вино хорошо в паре с закусками из зоны Ланге, с равиоли, фаршированным мясом и блюдами из пасты с пикантными приправами, красным мясом, жареным мясом, тушеным мясом, вареным мясом и сырами средней выдержки.
 

 Marchesi di Barolo Barbera d'Alba Pieragal 2020

Маркези ди Бароло Барбера д'Альба Пейрагал
Подробнее
Стоимость: $$$$
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Производитель Marchesi di Barolo
Виноград: Барбера(100%)

Цвет Красное
Вид Тихое
Алкоголь, %: 14,5
Тип Сухое
Температура подачи, С: 18
Объем бутылки 0,75
Оценка: WE-91
Гастрономия: Вино хорошо в паре с закусками из зоны Ланге, такими как телятина с соусом и овощным суфле, пастами с насыщенными соусами и отварным или жареным мясом, овощными супами, зрелыми сырами.
 

 Marchesi di Barolo Barbera d'Alba Ruvei 2020

Маркези ди Бароло Барбера д'Альба Рувей
Подробнее
Стоимость: $$$$
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Производитель Marchesi di Barolo
Виноград: Неббиоло(15%), Барбера(85%)

Цвет Красное
Вид Тихое
Алкоголь, %: 14,5
Тип Сухое
Температура подачи, С: 18
Объем бутылки 0,75
Гастрономия: Вино хорошо в паре с острыми закусками, первыми блюдами с насыщенными соусами, мясом на гриле, мясной нарезкой с твердыми сырами, овощными супами.
 

 Marchesi di Barolo Barbera del Monferrato Maraia 2020

Маркези ди Бароло Барбера дель Монферрато Марая
Подробнее
Стоимость: $$$$
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Производитель Marchesi di Barolo
Виноград: Барбера(100%)

Цвет Красное
Вид Тихое
Алкоголь, %: 14
Тип Сухое
Температура подачи, С: 16
Объем бутылки 0,75
Оценка: WS-88
Гастрономия: Вино хорошо в паре с острыми первыми блюдами, белым или красным мясом, сырами и вяленым мясом.
 

 Marchesi di Barolo Barolo 2018

Маркези ди Бароло Бароло
Подробнее
Стоимость: $$$$
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Производитель Marchesi di Barolo
Виноград: Неббиоло(100%)

Цвет Красное
Вид Тихое
Алкоголь, %: 14
Тип Сухое
Температура подачи, С: 18
Объем бутылки 0,75
Оценка: WS-92, DE-91, WE-90
Гастрономия: Вино хорошо в паре с закусками из зоны Ланге, с равиоли, фаршированным мясом и блюдами из пасты с пикантными приправами, красным мясом, жареным мясом, тушеным мясом, вареным мясом и сырами средней выдержки.
 

 Marchesi di Barolo Barolo Cannubi 2016

Маркези ди Бароло Бароло Каннуби
Подробнее
Стоимость: $$$$
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Производитель Marchesi di Barolo
Виноград: Неббиоло(100%)

Цвет Красное
Вид Тихое
Алкоголь, %: 14,5
Тип Сухое
Температура подачи, С: 18
Объем бутылки 0,75
Оценка: WS-95, WE-90, DE-88
Гастрономия: Вино хорошо в паре с закусками из зоны Ланге, с равиоли, фаршированным мясом и блюдами из пасты с пикантными приправами, красным мясом, жареным мясом, тушеным мясом, вареным мясом и сырами средней выдержки.
 

 Marchesi di Barolo Barolo Coste di Rose 2016

Маркези ди Бароло Бароло Косте ди Розе
Подробнее
Стоимость: $$$$
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Производитель Marchesi di Barolo
Виноград: Неббиоло(100%)

Цвет Красное
Вид Тихое
Алкоголь, %: 14
Тип Сухое
Температура подачи, С: 18
Объем бутылки 0,75
Оценка: WS-94, WE-92
Гастрономия: Вино хорошо в паре с закусками из зоны Ланге: сырым мясом, овощным пирогом, яйцами с трюфелями, пастой, жареным мясом, овечим и козьим пряным сыром.
 

 Marchesi di Barolo Barolo del Comune di Barolo 2017

Маркези ди Бароло Бароло дель Комуне ди Бароло
Подробнее
Стоимость: $$$$
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Производитель Marchesi di Barolo
Виноград: Неббиоло(100%)

Цвет Красное
Вид Тихое
Алкоголь, %: 14
Тип Сухое
Температура подачи, С: 18
Объем бутылки 0,75
Оценка: WE-92
Гастрономия: Вино хорошо в паре с яичной пастой из зоны Ланге, равиоли, блюдами из красного мяса, рагу, тушеным мясом и дичью. Вино также будет идеальным компаньоном для овечьих и козьих сыров средней выдержки.
 

 Marchesi di Barolo Barolo Sarmassa 2010

Маркези ди Бароло Бароло Сармасса
Подробнее
Стоимость: $$$$
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Производитель Marchesi di Barolo
Виноград: Неббиоло(100%)

Цвет Красное
Вид Тихое
Алкоголь, %: 14
Тип Сухое
Температура подачи, С: 18
Объем бутылки 0,75
Оценка: WE-93, WS-91
Гастрономия: Вино хорошо в паре с закусками из зоны Ланге, с равиоли, фаршированным мясом и блюдами из пасты с пикантными приправами, красным мясом, жареным мясом, тушеным мясом, вареным мясом и сырами средней выдержки.
 

 Marchesi di Barolo Barolo Sarmassa 2016

Маркези ди Бароло Бароло Сармасса
Подробнее
Стоимость: $$$$
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Производитель Marchesi di Barolo
Виноград: Неббиоло(100%)

Цвет Красное
Вид Тихое
Алкоголь, %: 14,5
Тип Сухое
Температура подачи, С: 18
Объем бутылки 0,75
Оценка: WE-93
Гастрономия: Вино хорошо в паре с закусками из зоны Ланге, с равиоли, фаршированным мясом и блюдами из пасты с пикантными приправами, красным мясом, жареным мясом, тушеным мясом, вареным мясом и сырами средней выдержки.
 

Страницы: Пред. 1 ... 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 ... 406 След.

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения