Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)
Appellation d'Origine Controlee, или АОС, обычно переводят на русский язык как «наименование, контролируемое по происхождению». Эту высшую категорию имеют винодельческие районы Франции, официально признанные лучшими по качеству терруара.
Ремуассене Шабли Премьер Крю Фуршом
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 10-12
Гастрономия: Прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами и ракообразными под сливочным соусом, а также отлично подходит к птице на гриле.
|
Ремуассене Шарм Шамбертен Гран Крю
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Виноград: Пино Нуар(100%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 14-16
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с жареной, тушеной дичью, мясом под соусом и сырами.
|
Ремуассен Шармс Шамбертен Гран Крю
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Виноград: Пино Нуар(100%)
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: WS-93+
Гастрономия: Вино великолепно сочетается с дичью, зрелыми сырами, мясом под соусом.
|
Ремуассене Кло де ля Роше Гран Крю
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 14-16
Гастрономия: Отлично сочетается с дичью, ногой ягнёнка, тушеным мясом, мясом на гриле, уткой и различными сырами.
|
Ремуассен Кло де Вужо Гран Крю
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Виноград: Пино Нуар(100%)
Температура подачи, С: 14-16
Оценка: WS-93+
Гастрономия: Вино отменно в сочетании с сытными горячими мясными блюдами, рыбой, мясом птицы, перепелами и сырами.
|
Ремуассене Кортон Гран Крю
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Виноград: Пино Нуар(100%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 14-16
Гастрономия: Вино превосходно сочетается с дичью, приготовленной под соусом, мясными блюдами и сырами.
|
Ремуассене Эшезо Гран Крю
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Виноград: Пино Нуар(100%)
Алкоголь, %: 14
Температура подачи, С: 16-18
Гастрономия: Вино подается к большинству мясных блюд, дичи, рекомендуется к сырам.
|
Ремуассен Жевре Шамбертен Премьер Крю Ле Казетьер
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Виноград: Пино Нуар(100%)
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: WS-88-91
Гастрономия: Вино станет превосходным сопровождением к горячим мясным блюдам, маринованному мясу, дичи и зрелым сырам.
|
Ремуассене Жевре Шамбертен Премьер Крю Ле Комбот
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 14-16
Гастрономия: Вино составит превосходный тандем с говядиной, приготовленной по традиционным бургундским рецептам, голубем, сырами и хрустящими говяжьими ребрышками, запеченными на гриле.
|
Ремуассан Мерсо Женеврие 1-ер Крю
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Виноград: Шардоне(100%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 10-12
Оценка: WS-90
Гастрономия: Отлично сочетается с рыбными блюдами под соусом и морепродуктам.
|
