Remoissenet Clos de Vougeot GrCru 1985
Ремуассен Кло де Вужо Гран Крю
Виноград: Пино Нуар(100%)
Описание, стилистика: Вино красивого, глубокого оттенка спелой малины, украшенного приятными гранатовыми переливами. Тонкий и изящный аромат вина демонстрирует оттенки фруктов, ягод и цветов. По мере старения вина, букет приобретает особую, неповторимую сложность, проявляясь нюансами мускуса, дуба и пряностей. Элегантное, гармоничное, выразительное, роскошное, благородное и поистине величественное вино с мягким вкусом, сотканным из оттенков сочных фруктов.
Гастрономия: Вино отменно в сочетании с сытными горячими мясными блюдами, рыбой, мясом птицы, перепелами и сырами.
Температура подачи, С: 14-16
Виноградник: Почвы состоят из мягкого известняка с глиной и гравием и умеренным дренажем.
Способ производства: Процесс ферментации происходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме.
Способ выдержки: 3 года в бочках из французского дуба.
Интересные факты, история, заметки: Старинное и известное имя винного дома "Ремуассене Пер и Фис", основанного в 1877 году, уверенно выделяется среди всех производителей высококачественного красного вина. Говорят, что каждая бутылка их изумительного вина — это легенда, составляющая ее содержимое. В настоящее время управляет винным домом и руководит процессом производства Бернар Реполт, ранее возглавлявший негоциантский дом Louis Jadot.
Артикул: 1717851
Оценка: WS-93+
Стоимость: $$$$$
Назад в раздел