Пенфолдс Гранж
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Виноград: Каберне Совиньон(2%), Шираз(98%)
Алкоголь, %: 14,5
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: WS-100, WA-100
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из свинины, говядины, а также с дичью, тушеными бычьими хвостами, уткой, овощами и зрелыми сырами.
|
Пенфолдс Кунунга Хилл Шардоне
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Виноград: Шардоне(100%)
Алкоголь, %: 12
Температура подачи, С: 8-10
Гастрономия: Вино составит хорошую пару с куриным шашлыком, свининой по-вьетнамски, пирогами с курицей или овощами. Можно употреблять и без гастрономической пары.
|
Пенфолдс Кунунга Хилл Шираз Каберне Совиньон
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Виноград: Шираз(75%), Каберне Совиньон(25%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 18
Гастрономия: Прекрасно сочетается с говядиной, бараниной и блюдами средиземноморской кухни.
|
Пенфолдс Магил Эстейт Шираз
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Виноград: Шираз(100%)
Алкоголь, %: 14,5
Температура подачи, С: 16-18. Вино желательно декантировать.
Оценка: WS-91, WA-94+
Гастрономия: Хорошо сочетается с бараниной, уткой, говядиной.
|
Пенфолдс РВТ Шираз
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Виноград: Шираз(100%)
Алкоголь, %: 14,5
Температура подачи, С: 16-18. Желательно декантировать.
Оценка: WS-93, WA-93+
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с уткой, свининой, крольчатиной, ризотто, колбасами, холодным мясом.
|
Пенфолдс Ст Генри Шираз
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Виноград: Шираз(97%), Каберне Совиньон(3%)
Алкоголь, %: 14,5
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: WS-94, WA-93+
Гастрономия: Вино превосходно сочетается с жарким из баранины, блюдами из белого и красного мяса (свинины, говядины), уткой, горячими овощными блюдами.
|
Петроло Галатрона
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Виноград: Мерло(100%)
Алкоголь, %: 14
Температура подачи, С: 18
Оценка: RP-93, ST-91, W&S-90, WS-95
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с говядиной на гриле, кроликом в винном соусе, ризотто с белыми грибами, зрелыми сырами.
|
Петрюс
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Фран(5%), Мерло(95%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: RP-95, WS-95, ST-92
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается как с изысканными блюдами французской кухни, такими как: фуа-гра, трюфелями, белой телятиной, так и более простыми блюдами испанской и итальянской кухни: пастой, жарким по-неаполитански, цыпленком в хересе по-испански и другими. В качестве закусок идеально подойдет Горганзола и другие голубые сыры, а также пармская ветчина прошутто.
|
Петрюс
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Мерло(95%), Каберне Фран(5%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: WS-94, RP-93, WE-96
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается как с изысканными блюдами французской кухни, такими как: фуа-гра, трюфелями, белой телятиной, так и более простыми блюдами испанской и итальянской кухни: пастой, жарким по-неаполитански, цыпленком в хересе по-испански и другими. В качестве закусок идеально подойдет Горганзола и другие голубые сыры, а также пармская ветчина прошутто.
|
Петрюс
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Фран(4%), Мерло(96%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: RP-93, WS-93, WE-97
Гастрономия: Петрюс прекрасно сочетается как с изысканными блюдами французской кухни, такими как: фуа-гра, трюфелями, белой телятиной, так и более простыми блюдами испанской и итальянской кухни: пастой, жарким по-неаполитански, цыпленком в хересе по-испански и другими. В качестве закусок идеально подойдет Горганзола и другие голубые сыры, а также пармская ветчина прошутто.
|