Павийон Блан Дю Шато Марго
Страна: Франция
Регион: Бордо
Алкоголь, %: 15
Температура подачи, С: 10-12
Гастрономия: Вино отлично как аперитив, а также к таким блюдам как улитка по-бургундски, устрицы в шампанском, омары в апельсинах. В качестве легких закусок могут выступить сыры из козьего и овечьего молока.
|
Павийон Блан дю Шато Марго
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: (100%)
Алкоголь, %: 14,5
Температура подачи, С: 10-12
Оценка: WS-92, RP-94, ST-92
Гастрономия: Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также прекрасно дополнит блюда высокой французской кухни. В качестве легких закусок идеально подойдут мягкие сыры из козьего и овечьего молока.
|
Павийон Блан дю Шато Марго
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: (100%)
Алкоголь, %: 15
Температура подачи, С: 10-12
Оценка: WE-92, WS-92, RP-93, ST-93
Гастрономия: Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также прекрасно дополнит блюда высокой французской кухни: улитки по-бургундски, устрицы в шампанском, омары в апельсинах, форель на гриле, фаршированные куропатки, а также другие блюда из птицы, благородной рыбы, морепродуктов и моллюсков. В качестве легких закусок идеально подойдут мягкие сыры из козьего и овечьего молока.
|
Павийон Руж дю Шато Марго
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: ST-92, RP-89, WS-94, JR-17
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать к изысканным мясным блюдам и легким закускам, дичи, нежной телятине, ягненку и сырному ассорти.
|
Павийон Руж дю Шато Марго Марго
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Фран(2%), Пти Вердо(3%), Мерло(20%), Каберне Совиньон(75%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 15-18
Оценка: WS-88, RP-86
Гастрономия: Вино хорошо подавать к изысканным мясным блюдам и легким закускам, дичи, нежной телятине, ягненку и сырному ассорти.
|
Пенфолдс Бин 138 Шираз Гренаш Матаро
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Виноград: Гренаш(20%), Матаро(15%), Шираз(65%)
Алкоголь, %: 14,5
Температура подачи, С: 16-18
Гастрономия: Хорошо сочетается с бараниной, дичью, мясом утки, сырным суфле.
|
Пенфолдс Бин 28 Калимна Шираз
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Виноград: Шираз(100%)
Алкоголь, %: 14,5
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: RP-92, WS-90
Гастрономия: Вино составит достойную пару стейкам, ребрышкам, бефстроганов, утке, сырам.
|
Пенфолдс Бин 311 Шардоне
Страна: Австралия
Регион: Новый Южный Уэльс
Виноград: Шардоне(100%)
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: 8-10
Гастрономия: Прекрасно сочетается с мелкими жареными кальмарами с соусом айоли, салатом "Цезарь" с мясом курицы, телятиной со свежим лимоном.
|
Пенфолдс Бин 407 Каберне Совиньон
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Виноград: Каберне Совиньон(100%)
Алкоголь, %: 14,5
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: WS-90, RP-90
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с ягнятиной с чесноком, оливками и розмарином, жареной бараниной, выдержанными сырами типа чеддера, овощами-гриль или жареными (перцем, цуккини, томатами).
|
Пенфолдс Бин 707 Каберне Совиньон
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Виноград: Каберне Совиньон(100%)
Алкоголь, %: 14,5
Температура подачи, С: 16-18. Желательно декантировать.
Оценка: WS-97, WA-95+
Гастрономия: Хорошо сочетается с молочным поросенком, жареной бараниной, ягнятиной, выдержанными сырами.
|
