Кроатина - красный винный сорт винограда, находящийся в нескольких районах центральной части северной Италии, а именно: в восточном Пьемонте, на юге Ломбардии и на западе Эмилии-Романьи. Его иногда называют Бонарда, прозвище он делит с Ува Рара и Бонарда Пьемонтезе, почти вымершие ароматные сорта с холмов Пьемонта.

   Кроатина, как следует из названия, возникла в Хорватии, скорее всего, в прибрежном регионе Приморская Хорватия, который также дал миру как Примитиво и его американскую версию, Зинфандель. Сухопутное путишествие из Хорватии (через Словению) в северную Италию является относительно коротким, хотя также возможно, что виноградные лозы пересекли Адриатическое море и прибыли изначально в Венецию или Равенну.
   Насаждения Кроатины в начале 21-го века покрывают менее 9000 акров (3650 га). С ростом популярности международных сортов, таких как Каберне Совиньон, Мерло и Пино Нуар, будущее сорта будет зависеть от того, смогут ли местные производители вина приподнести его современному потребителю вина.
   Синонимы: Бонарда.
   Сочитание с едой:
   Европа: Лапша паппарделле с кроликом и рагу с белыми грибами
   Азия: Тушеный белый амур со специями
   Австралия / Океания: Свинные ребрышки, маринованные в томатном пюре (харисса)
   Африка / Ближний Восток: Кабачки, фаршированные бараниной (koosa bil ablama)