Пенфолдс Гранж
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Виноград: Каберне Совиньон(2%), Шираз(98%)
Алкоголь, %: 14,5
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: WS-100, WA-100
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из свинины, говядины, а также с дичью, тушеными бычьими хвостами, уткой, овощами и зрелыми сырами.
|
Пенфолдс Магил Эстейт Шираз
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Виноград: Шираз(100%)
Алкоголь, %: 14,5
Температура подачи, С: 16-18. Вино желательно декантировать.
Оценка: WS-91, WA-94+
Гастрономия: Хорошо сочетается с бараниной, уткой, говядиной.
|
Пенфолдс РВТ Шираз
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Виноград: Шираз(100%)
Алкоголь, %: 14,5
Температура подачи, С: 16-18. Желательно декантировать.
Оценка: WS-93, WA-93+
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с уткой, свининой, крольчатиной, ризотто, колбасами, холодным мясом.
|
Пенфолдс Ст Генри Шираз
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Виноград: Шираз(97%), Каберне Совиньон(3%)
Алкоголь, %: 14,5
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: WS-94, WA-93+
Гастрономия: Вино превосходно сочетается с жарким из баранины, блюдами из белого и красного мяса (свинины, говядины), уткой, горячими овощными блюдами.
|
Петрюс
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Фран(5%), Мерло(95%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: RP-95, WS-95, ST-92
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается как с изысканными блюдами французской кухни, такими как: фуа-гра, трюфелями, белой телятиной, так и более простыми блюдами испанской и итальянской кухни: пастой, жарким по-неаполитански, цыпленком в хересе по-испански и другими. В качестве закусок идеально подойдет Горганзола и другие голубые сыры, а также пармская ветчина прошутто.
|
Петрюс
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Фран(4%), Мерло(96%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: RP-93, WS-93, WE-97
Гастрономия: Петрюс прекрасно сочетается как с изысканными блюдами французской кухни, такими как: фуа-гра, трюфелями, белой телятиной, так и более простыми блюдами испанской и итальянской кухни: пастой, жарким по-неаполитански, цыпленком в хересе по-испански и другими. В качестве закусок идеально подойдет Горганзола и другие голубые сыры, а также пармская ветчина прошутто.
|
Пикколомини Атео
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Виноград: Мерло, Каберне Совиньон
Алкоголь, %: 14
Температура подачи, С: 18
Гастрономия: Хорошо сочетается с первыми блюдами из красного мяса и основными блюдами из жареной свинины и баранины.
|
Пикколомини Атео
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Виноград: Мерло, Каберне Совиньон
Температура подачи, С: 18
Оценка: RP-91, WE-90
Гастрономия: Хорошо сочетается с первыми блюдами из красного мяса и основными блюдами из жареной свинины и баранины.
|
Пикколомини Брунелло ди Монтальчино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Виноград: Санджовезе(100%)
Алкоголь, %: 14,5
Температура подачи, С: 18
Оценка: JS-95, RP-94, WS-93
Гастрономия: Вино хорошо в паре с жаренным и тушенным мясом, выдержанными сырами, пастой с мясным рагу.
|
Пикколомини Брунелло ди Монтальчино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Виноград: Санджовезе(100%)
Алкоголь, %: 14,5
Температура подачи, С: 18
Оценка: WE-97, RP-93, JS-93, WS-93, JR-15,5
Гастрономия: Вино хорошо в паре с жаренным и тушенным мясом, выдержанными сырами, пастой с мясным рагу.
|