Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Альбарелло

Альбарелло

   Альбарелло является редким белым виноградом, выращиваемым в провинции Галисия, северо-западной Испании.

Детально:

   Горный ландшафт Галисии, атлантические осадки и прохладный климат позволяет кислотности и ароматизированным ароматам сортов, как Альбарелло (и похожему, но не имеющим отношения, Альбарино), создать живые, свежие вина, подходящие для местных морепродуктов.
   Вина забутылированые молодыми, иногда с небольшим количеством двуокиси углерода, оставшимся в бутылке, дают немного игристое ощущение, называемое «petillance». В то время как это нежное вспенивание может быть обнаружено во рту, пропадает газ в вине, для его сохранения нужна специальная бутылки или способ для ее закрытия. В то время как petillance является частью стиля вина, этого недостаточно, чтобы классифицировать его как игристое.
   Альбарелло выращивается в очень малых объемах - популярность винограда снизилась после мучнистой росы и филлоксеры, напавшей на регион во второй половине 19-го века. Сегодня он , как правило, используется в бленде с другими белыми сортами, и обнаруживается в винах Галисии и северной Италии.
   Существует также вино из Калифорнии называемое Альбарелло, хотя это вино из красныхсортов и не следует путать его с названием сорта винограда.
   Совместимость с едой
   Осьминог с оливковым маслом и красным перцем (Polbo á feira)
   Обжаренная курица с имбирем
   Тако медленнообжаренный, маринованная свинина

Вернуться в список


 Livio Felluga Sharis 2014

Ливио Феллуга Шарис
Подробнее
Стоимость: $$
Страна: Италия
Регион: Фриули-Венеция-Джулия
Производитель Livio Felluga
Виноград: Риболла(30%), Шардоне(70%)

Цвет Белое
Вид Тихое
Алкоголь, %: 12,5
Тип Сухое
Температура подачи, С: 12-14
Объем бутылки 0,75
Гастрономия: Вино отлично в качестве аперитива, партнера для спаржи, так же подходит к овощным супам, пюре с бобами и маринованной рыбе.
 

 Livio Felluga Sharis 2011

Ливио Феллуга Шарис
Подробнее
Стоимость: $$
Страна: Италия
Регион: Фриули-Венеция-Джулия
Производитель Livio Felluga
Виноград: Риболла, Шардоне

Цвет Белое
Алкоголь, %: 12,5
Тип Сухое
Температура подачи, С: 12-14
Объем бутылки 0,75
Оценка: WS-86
Гастрономия: Это вино отлично сочетается со спаржей, овощными супами, маринованными грибами, пюре и можно сервировать как аперитив.
 

 Livio Felluga Sosso 2016

Ливио Феллуга Соссо
Подробнее
Стоимость: $$$$
Страна: Италия
Регион: Фриули-Венеция-Джулия
Производитель Livio Felluga
Виноград: Мерло, Пиньоло, Рефоско

Цвет Красное
Вид Тихое
Алкоголь, %: 13,5
Тип Сухое
Температура подачи, С: 17-18
Объем бутылки 0,75
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью, сырами средней и длительной выдержки.
 

 Livio Felluga Sosso 2008

Ливио Феллуга Соссо
Подробнее
Стоимость: $$$$
Страна: Италия
Регион: Фриули-Венеция-Джулия
Производитель Livio Felluga
Виноград: Пиньоло, Мерло, Рефоско

Цвет Красное
Вид Тихое
Тип Сухое
Температура подачи, С: 17-18
Объем бутылки 0,75
Оценка: WS-90
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью, сырами средней и длительной выдержки.
 

 Livio Felluga Sosso  2006

Ливио Феллуга Соссо
Подробнее
Стоимость: $$$$
Страна: Италия
Регион: Фриули-Венеция-Джулия
Производитель Livio Felluga
Виноград: Мерло, Пиньоло, Рефоско

Цвет Красное
Вид Тихое
Алкоголь, %: 13,5
Тип Сухое
Температура подачи, С: 17-18
Объем бутылки 0,75
Оценка: WS-91
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с красным мясом, жареным мясом, дичью, сырами.
 

Livio Felluga Sosso 1993/94/96/97/ 

Ливио Феллуга Соссо 1993/94/96/97/98/99
Подробнее
Стоимость: $
Страна: Италия
Регион: Венето

 

Livio Felluga Sosso 1993/94/96/97/98/ 

Ливио Феллуга Соссо 1993/94/96/97/98/99
Подробнее
Стоимость: $
Страна: Италия
Регион: Венето

 

 Livio Felluga Sosso 1993/94/96/97/98/99 

Ливио Феллуга Соссо 1993/94/96/97/98/99
Подробнее
Стоимость: $$$$$
Страна: Италия
Регион: Венето
Производитель Livio Felluga
Виноград: Пиньоло, Мерло, Рефоско

Цвет Красное
Вид Тихое
Алкоголь, %: 14
Тип Сухое
Температура подачи, С: 17-18
Объем бутылки 0,75
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью, сырами средней и длительной выдержки.
 

 Livio Felluga Terre Alte Rosazzo 2022

Ливио Феллуга Терре Альте Розаццо
Страна: Италия
Регион: Фриули-Венеция-Джулия
Производитель Livio Felluga
Виноград: Совиньон Блан(40%), Пино Блан(30%), Фриулано(30%)

Цвет Белое
Вид Тихое
Алкоголь, %: 13,5
Тип Сухое
Температура подачи, С: 14-16
Объем бутылки 0,75
Оценка: WS-92
Гастрономия: Вино хорошо в паре с рыбой, первыми блюдами, птицей и сырами молодыми.
 

 Livio Felluga Terre Alte Rosazzo 2020

Ливио Феллуга Терре Альте Розаццо
Страна: Италия
Регион: Фриули-Венеция-Джулия
Производитель Livio Felluga
Виноград: Фриулано(30%), Пино Блан(30%), Совиньон Блан(40%)

Цвет Белое
Вид Тихое
Алкоголь, %: 13,5
Тип Сухое
Температура подачи, С: 14-16
Объем бутылки 0,75
Гастрономия: Вино хорошо в паре с рыбой, первыми блюдами, птицей и сырами молодыми.
 

Страницы: Пред. 1 ... 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 ... 406 След.

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения