Восприимчивость Молинары к окислению привело его к падению в современной культуре виноделия и общие насаждения в Италии сокращаются. Он остается одним из оплотов в районе Вальполичелла и будет оставаться таковым до тех пор, пока местные законы наименования позволяют.
Синонимы: Россанелла, Ува Салата, Веспоне.
Популярные смеси: Бленд Вальполичелла.
Сочитание с едой:
Европа: Pasta e fasoi (макароны и фасоль)
Южная Америка: Салат с соусом «Тысяча островов»
Masi Serego Alighieri Vaio Armaron Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015
Мази Серего Алигьери Вайо Армарон Амароне делла Вальполичелла Классико
Подробнее
Стоимость: $$
Гастрономия: Вино идеально с блюдами из красного мяса, дичи, перепелами, пармезаном и пекорино.
|
Masi Serego Alighieri Vaio Armaron Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2013
Мази Серего Алигьери Вайо Армарон Амароне делла Вальполичелла Классико
Подробнее
Стоимость: $$
Гастрономия: Вино идеально с блюдами из красного мяса, дичи, перепелами, пармезаном и пекорино.
|
Masi Serego Alighieri Vaio Armaron Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2012
Мази Серего Алигьери Вайо Армарон Амароне делла Вальполичелла Классико
Подробнее
Стоимость: $$
Гастрономия: Вино идеально с блюдами из красного мяса, дичи, перепелами, пармезаном и пекорино.
|
Masi Valpolicella Classico Bonacosta 2021
Мази Вальполичелла Классико Бонакоста
Подробнее
Стоимость: $$
Гастрономия: Вино хорошо в паре с супами, пастой, ризотто, мясными блюдами и сырами средней выдержки.
|
Monte Zovo Amarone della Valpolicella 2016
Монте Зово Амароне делла Вальполичелла
Подробнее
Стоимость: $$$
Страна: Италия
Регион: Венето
Производитель:
Monte Zovo
Виноград: Молинара, Рондинелла, Корвина
Цвет:
Красное
Вид:
Тихое
Алкоголь, %: 16
Тип:
Сухое
Температура подачи, С: 18-20
Объем бутылки:
0,75
Гастрономия: Вино хорошо в паре с ризотто, тушеным мясом, красным мясом, дичью, выдержанными сырами и в чистом виде.
|
Monte Zovo Amarone della Valpolicella 2014
Монте Зово Амароне делла Вальполичелла
Подробнее
Стоимость: $$$
Страна: Италия
Регион: Венето
Производитель:
Monte Zovo
Виноград: Молинара, Рондинелла, Корвина
Цвет:
Красное
Вид:
Тихое
Алкоголь, %: 16
Тип:
Сухое
Температура подачи, С: 18-20
Объем бутылки:
0,75
Гастрономия: Вино хорошо в паре с ризотто, тушеным мясом, красным мясом, дичью, выдержанными сырами и в чистом виде.
|
Monte Zovo Amarone della Valpolicella 2011
Монте Зово Амароне делла Вальполичелла
Подробнее
Стоимость: $$$
Страна: Италия
Регион: Венето
Производитель:
Monte Zovo
Виноград: Молинара(20%), Рондинелла(35%), Корвина(45%)
Цвет:
Красное
Вид:
Тихое
Алкоголь, %: 15
Тип:
Сухое
Температура подачи, С: 14-16
Объем бутылки:
0,75
Гастрономия: Вино подают к дичи, мясным блюдам из баранины и говядины.
|
Monte Zovo Amarone della Valpolicella 2012
Монте Зово Амароне делла Вальполичелла
Подробнее
Стоимость: $$$
Страна: Италия
Регион: Венето
Производитель:
Monte Zovo
Виноград: Корвина, Рондинелла, Молинара
Цвет:
Красное
Вид:
Тихое
Алкоголь, %: 15
Тип:
Сухое
Температура подачи, С: 18-20
Объем бутылки:
0,75
Гастрономия: Прекрасное сопровождение к блюдам итальянской кухни, жареному красному мясу, дичи и выдержанным сырам.
|
Monte Zovo Amarone della Valpolicella 2009
Монте Зово Амароне делла Вальполичелла
Подробнее
Стоимость: $$$
Страна: Италия
Регион: Венето
Производитель:
Monte Zovo
Виноград: Корвина, Молинара, Рондинелла
Цвет:
Красное
Вид:
Тихое
Алкоголь, %: 15
Тип:
Сухое
Температура подачи, С: 18-20
Объем бутылки:
0,75
Гастрономия: Прекрасное сопровождение к блюдам итальянской кухни, жареному красному мясу, дичи и выдержанным сырам.
|
Monte Zovo Amarone della Valpolicella 2008
Монте Зово Амароне делла Вальполичелла
Подробнее
Стоимость: $$$
Страна: Италия
Регион: Венето
Производитель:
Monte Zovo
Виноград: Корвина, Молинара, Рондинелла
Цвет:
Красное
Вид:
Тихое
Алкоголь, %: 15
Тип:
Сухое
Температура подачи, С: 18-20
Объем бутылки:
0,75
Оценка: WS-89, JR-16
Гастрономия: Прекрасное сопровождение к блюдам итальянской кухни, жареному красному мясу, дичи и выдержанным сырам.
|