Цицка
Цицка – высококачественный грузинский сорт белого винограда, используемый в производстве сухих, игристых и крепленых вин. Цицка в первую очередь произрастает в Западной Грузии и является частью Имеретинской семьи местных грузинских лоз. Созревает поздно, и не является особо продуктивным, но высоко ценится местными жителями.
Детально:
Вино, сделанное из винограда Цицка, имеет светло-соломенный цвет, тонкие ароматы, которые улучшаются с выдержкой в бочке. Винодельня Khareba производит сортовое вино, которое демонстрирует хорошую свежесть, баланс и аромат липы.
Синонимы: Кьянти Бьянко, Сканти, Шанти.
Сочетание с едой:
Рыба в соусе из грецких орехов
Жареные овощи с соевым соусом
Севиче
Вернуться в список
Картули Вази Мерани
Страна: Грузия
Регион: Рача-Лечхуми
Виноград: Цоликоури, Цицка
Алкоголь, %: 11
Температура подачи, С: 8-10
Гастрономия: Хорошо сочетается с птицей, рыбой, фруктами и различными десертами.
|
Картули Вази Сабатоно
Страна: Грузия
Регион: Западная Грузия
Виноград: Цицка(100%)
Алкоголь, %: 12
Температура подачи, С: 8-10
Гастрономия: Хорошо сочетается с куриным мясом, рыбой и овощами. Также употребляется как аперитив.
|
Страницы:
1