Рафаель Розетти давно мечтал о создании великого вина в бордосском стиле. Но на виноградниках "Капанелле" не было ни Мерло, ни Каберне-Совиньон чтобы дать Санджовезе потенциал и силу.
Avignonesi&Capannelle 50&50 2007
Авиньонези&Капаннелле 50&50
Подробнее
Стоимость: $$$$
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Производитель:
Avignonesi&Capannelle
Виноград: Мерло(50%), Санджовезе(50%)
Цвет:
Красное
Вид:
Тихое
Алкоголь, %: 14
Тип:
Сухое
Температура подачи, С: 18. Желательно декантировать в графине, аэрация не менее 30 минут. Подавать в больших бокалах в форме «Тюльпан».
Объем бутылки:
0,75
Гастрономия: Хорошо сочетается с мясными блюдами, жареной дичью, твердыми выдержанными сырами.
|