QR-код:
Саперави от Киндзмараули Марани
Саперави от Киндзмараули Марани
Виноград: Саперави(100%)
Цвет:
Красное
Вид:
Тихое
Тип:
Сухое
Содержание сахара, г/л: менее 4 г/л
Алкоголь, %: 13
Описание, стилистика: Вино имеет темно-гранатовый цвет. Густые танины создают неповторимый гармоничный вкус с приятной терпкостью и оттенками чернослива. В букете присутствуют ароматы черной вишни, спелых фруктов.
Гастрономия: Классически сочетается с сациви, горячими закусками, копчеными колбасами, мясными блюдами( в гранатовом соусе), твердыми сырами.
Температура подачи, С: 14-16
Виноградник: Виноград Саперави возделывается в микрозоне Кварели .
Способ производства: Саперави- традиционный кахетинский сорт винограда, метод винификации которого и определяет дальнейший характер готового вина. Используемая технология непродолжительного контакта твердых частиц винограда и сока во время брожения, и позволяет получать вина с ярким насыщенным сортовым ароматом и гармоничным вкусом без излишней «травянистой» терпкости, характерной для тяжелых кахетинских вин.
Способ выдержки: Выдерживается в стальных танках.
Интересные факты, история, заметки: "Киндзмараули Марани" - это 500 га собственных селекционных виноградников, собственное производство с самым современным оборудованием, сертификация ISO, использование лучших мировых технологий и гарантия постоянного контроля качества.
Артикул: 6303280
Назад в раздел