Портал Винтаж 2007

Классификация: Denominação de Origem Controlada (DOC)

Производитель: Quinta do Portal

Цвет: Красное  Тип: Сладкое  Алкоголь, %: 20 

Описание, стилистика: Вино темно-фиолетового цвета с интенсивными нотами сливы и черного инжира. Вкус шелковистый с насыщенными танинами, но длительным послевкусием.

Гастрономия: Отлично будет сочетаться с черными шоколадом, выдержанными сырами или сигарой. Так же это вино будет находкой для вегетарианцев.

Температура подачи, С: 14

Виноградник: Для изготовления этого вина использовали купаж таких сортов винограда как Турига Насьональ(40%),Тинта Рориз(30%), Турига Франк и Тинто Барокко.

Способ производства: р урожая проходит в ручную в конце сентября. Виноград транспортирую в небольших контейнерах. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-31 С.

Способ выдержки: Выдержка проходила на протяжении года в дубовых бочках, разлив в бутылки проходил июле 2009.

Интересные факты, история, заметки: Quinta do Portal- это семейная винодельня с историей более 100 лет. Первые упоминания о винодельне на этих территориях датирована 1477 году.

Артикул: 4318074

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Сайт производителя: www.quintadoportal.com

Стоимость: $

Поставщики: