Квинта де Портал Гранде Резерва Доуро

Классификация: Denominação de Origem Controlada (DOC)

Производитель: Quinta do Portal

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 14 

Описание, стилистика: Вино цвета спелой сливы с красными отблесками. Вкус мощный и насыщенный, но при этом чувствуются элегантные нотки фруктов и специй. В аромате яркие ноты смородины, вишни и черного перца.

Гастрономия: Такое вино идеально будет подходит к различным мясным блюдам. Но еще одна особенность, то что это вино подходит и вегетарианцам.

Температура подачи, С: 16-18

Виноградник: Для производства это вина используют купаж местных сортов винограда. Это Турина Насьональ (50%), Турига Рориз (35%) и Турига Фран (15%.

Способ производства: Сбор урожая проходит в ручную в конце сентября. Виноград транспортирую в небольших контейнерах. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-31 С.

Способ выдержки: Выдерживают это вино в новых французских бочках в течении 14 месяцев.

Интересные факты, история, заметки: Quinta do Portal- это семейная винодельня с историей более 100 лет. Первые упоминания о винодельне на этих территориях датирована 1477 году.

Артикул: 4318063

Объем бутылки: 1,5

Тело вина: Полнотелое

Сайт производителя: www.quintadoportal.com

Стоимость: $

Поставщики: