Портал Резерва Доуро

Классификация: Denominação de Origem Controlada (DOC)

Производитель: Quinta do Portal

Цвет: Красное  Вид: Тихое 

Описание, стилистика: Прекрасное вино рубинового цвета с ярко выраженными нотами спелых фруктов и полевых цветов. Во вкусе чувствуется ноты дуба и специй, но при этом оно сбалансированное, с округлыми таннинами и длительным послевкусием.

Гастрономия: Это отличный выбор для мясных блюд или выдержанным сырам.

Температура подачи, С: 16-18

Виноградник: 250 га виноградников вдоль бассейна реки Дору. Для изготовления используют такие сорта винограда как: Турига Насьональ(40%), Турига Рориз (45%) и Турига Франк (15%).

Способ производства: Сбор винограда проходит в ручную в конце сентября. Виноград транспортирую в небольших контейнерах. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 24-26 С.

Способ выдержки: Выдержка проходит в новых французских бочках на протяжении 14 месяцев.

Интересные факты, история, заметки: Quinta do Portal- это семейная винодельня с историей более 100 лет. Первые упоминания о винодельне на этих территориях датирована 1477 году.

Артикул: 4318052

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Сайт производителя: www.quintadoportal.com

Стоимость: $

Поставщики: