Рамош Пинто Дуас Кинтас Тинто Доуро

Производитель: Ramos Pinto

Виноград: Турига Насиональ(48%), Турига Франка(27%), Тинто Као, Тинта Рориц, Тинта Баррока, Тинта Амарела, Сузао, Купаж красных сортов

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 14 

Описание, стилистика: Цвет темно-красный с вишневым отблеском. Аромат яркий с нотками красных ягод, свежих специй, дуба и влажной земли. Вкус сбалансированный, мощный, свежий и фруктовый с мягкими танинами и длительным мягким послевкусием.

Гастрономия: Вино хорошо в качестве аперитива, подойдет к треске на гриле, вегетарианским блюдам, ростбифу и выдержанным овечьим сырам.

Температура подачи, С: 16-18

Виноградник: Виноград произрастает на двух винодельнях субрегиона Дору Супериор: Quinta de Ervamoira (150 м н.у.м) и Quinta dos Bons Ares (600 м н.у.м).

Способ производства: После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его измельчают, отделяют от гребней и заливают в разные чаны для ферментации (гранитные, большие дубовые, бетонные и стальные) в зависимости от сорта и участка. После мацерации и малолактической ферментации вино выдерживают.

Способ выдержки: Выдержка проходила в бочках из французского дуба (20%), в больших дубовых емкостях (30%) и в чанах из нержавеющей стали (50%) 12 месяцев.

Артикул: 4302540

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Оценка: DE-88

Сайт производителя: www.ramospinto.pt

Поставщики: