Рамош Пинто Дуас Кинтас

Производитель: Ramos Pinto

Виноград: Турига Насиональ(45%), Турига Франка(25%), Тинта Рориц(10%), Тинто Као(3%), Тинта Амарела(2%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 13,5 

Описание, стилистика: Вино имеет насыщенный гранатовый цвет. У вина глубокий фруктовый аромат, который последовательно раскрывается тонами красных фруктов, малины, клубники и инжира, легкими оттенками ванили и темного шоколада. Очень свежее и мягкое вино с тонами малины и инжира во вкусе, шелковистыми танинами и прекрасным балансом.

Гастрономия: Вино послужит прекрасным аперитивом, Также будет хорошо сочетаться с легкими блюдами на каждый день — салатами и супами.

Температура подачи, С: 16-18

Виноградник: Производится из традиционных португальских сортов винограда, выращенных на территории Аппер Дору, расположенном одновременно в двух местностях — Кинта де Эрвамоира (150 метров над уровнем моря) и Кинта дос Бонс Арес (600 метров над уровнем моря). 

Способ производства: Виноград собирается вручную, затем отделяется от гребней и прессуется. Ферментация проходит в стальных чанах при температуре не превышающей 25º C. Далее, для достижения необходимого тела и структуры вино подвергают мацерации. Малолактическая ферментация проводится в стальных резервуарах. Осветление при помощи яичных белков. Розлив вина производят спустя 18 месяцев.

Способ выдержки: 25% вина выдерживают во французских дубовых бочках, а остальное — в стальных чанах. 

Интересные факты, история, заметки: Винодельню Ramos Pinto основал в 1880-м году молодой художник по имени Адриано Рамош Пинту. Хотя тогда ему был всего лишь 21 год, его предприимчивость быстро сделала эту марку популярной. 

Артикул: 4302520

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Оценка: WS-85

Сайт производителя: www.ramospinto.pt

Стоимость: $$

Поставщики: