Gunderloch Riesling Spatlese Nackenheim Rothenberg 2010
Гундерлох Рислинг Шпатлезе Накенхайм Ротенберг
Виноград: Рислинг(100%)
Описание, стилистика: Цвет золотистый. Вино демонстрирует ароматы пряностей и минералов, нотки цытрусовых. Вкус насыщенный, чувствуется персик, дыня, апельсин, лимон с нотками трав, меда. Концентрированное, но легкое и энергичное, с долгим, резонирующим и минеральным окончанием.
Гастрономия: Вино хорошо подавать в качестве аперитива, к сырам, блюдам из азиатской кухни, рыбе под соусом.
Температура подачи, С: 10
Виноградник: "Ротенберг" — в переводе с немецкого значит "красный холм", так как вдоль Рейна проходит полоса красного сланца, богатого минералами."Ротенберг"- виноградник уровня Гран Крю. Он расположен на террасах крутых склонов на высоте 80 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-восточная.
Способ производства: Ягоды для вина собирают вручную, подвергают их мягкому прессованию в мембранных прессах. Затем проводится 12-часовая мацерация и длительная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 12°C в течение нескольких месяцев.
Интересные факты, история, заметки: Хозяйство Гюндерлох расположено в городке Накенхайм, недалеко от Рейна на юго-востоке Франкфурта. Со дня основания поместье принадлежит одной семье. Аньес и Фриц Хассельбах относятся к пятому поколению династии.
Артикул: 4104420
Оценка: RP-93, ST-90, WS-93
Стоимость: $$$
Назад в раздел