Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Ventisquero Grey Chardonnay

QR-код:

Ventisquero Grey Chardonnay 2009

Вентискуэро Грэй Шардоне
Каталог / Чили / Аконкагуа / долина Касабланка
ПроизводительViña Ventisquero
Виноград: Шардоне(100%)
ЦветБелое  ВидТихое  ТипСухое  Алкоголь, %: 14 
Описание, стилистика: Вино ярко-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками. В элегантном аромате вина преобладают ноты тропических фруктов, таких как папайя и манго, нюансы ванили, меда и дуба; вкус вина отличается свежестью и неповторимыми отголосками тропических фруктов и ванили; это округлое вино обладает богатой структурой и сбалансированной кислотностью; послевкусие ванильное, мягкое и нежное.
Гастрономия: Вино составит отличное сочетание с блюдами итальянской кухни, морепродуктами и белым мясом.
Температура подачи, С: 10-12
Виноградник: Красные глинистые почвы с гранитными отложениями.
Способ производства: Виноград собирают рано утром в 10-килограммовые ящики с целью сохранения ягод при перевозке. Медленная ферментация с регулярным батоннажем (перемешивание вина с осадком) проводится в бочках из французского дуба при постоянной контролируемой температуре от 13°С до 15°С, что позволяет наиболее полно сохранить фруктовый аромат; 30% вина проходит яблочно-молочное брожение.
Способ выдержки: 12 месяцев в 228-литровых бочках из французского дуба (50% которых - новые, а остальные - второго использования).
Интересные факты, история, заметки: Первое вино под маркой Ventisquero, что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году.
Артикул: 3623750
Объем бутылки0,75
Сайт производителяwww.ventisquero.com
Стоимость: $$


Назад в раздел

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения