Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Errazuriz Sauvignon Blanc Single Vineyard Aconcagua Costa

QR-код:

Errazuriz Sauvignon Blanc Single Vineyard Aconcagua Costa 2016

Эрразурис Совиньон Блан Сингл Вайнярд Аконкагуа Коста
Каталог / Чили / Аконкагуа / долина Аконкагуа
ПроизводительErrazuriz
Виноград: Совиньон Блан(100%)
ЦветБелое  ВидТихое  ТипСухое  Алкоголь, %: 13 
Описание, стилистика: Цвет сверкающий соломенно-желтый с зеленым оттенком. Аромат имеет тона цитрусовых фруктов, манго и трав. Вкус с нотками гуавы, белого персика и маракуйи с оттенками свежих трав. Утонченное, сложное и стойкое вино.
Гастрономия: Вино подойдет к легким овощным салатам, мягким сырам, белому мясу, птице, рыбе и морепродуктам.
Температура подачи, С: 12-14
Виноградник: Урожай для того вина был собирается с виноградника Manzanar, расположенного всего в 12 км от Тихого океана. Он находится на высоте 100-300 метров над уровнем моря. Орошаемые лозы посажены на тонком слое (40-80 см) суглинистой почвы, наложенном на каменисто-глинистый слой субпочвы, что придает вину минеральные нотки. 60 га лоз было высажено в 2005 году и 20 га - в 2009.
Способ производства: Виноград был собран вручную ранним утром в промежутке между 8 и 28 мартом в небольшие коробки и бережно транспортирован на винодельню, где он прошел процесс гребнеотделения и прессования. Затем сок отправили на ферментацию в емкости из нержавеющей стали и выдержку на осадке на 3 месяца для придания сложности аромату и вкусу вина.
Способ выдержки: Выдержка на осадке в течении 3 месяцев.
Интересные факты, история, заметки: Дон Максимьяно Эрразурис основал Viña Errázuriz в 1870 году в ста километрах на север от столицы Сантьяго в долине Аконкагуа. Он привез первые клоны виноградных сортов из Франции, ведь чилийское виноделие всегда было ориентировано на французские традиции. Сегодня вином занимается его наследник Эдуардо Чадвик — это уже шестое поколение семьи виноделов. Именно Эдуардо разрабатывает стратегию развития винодельни сегодня, что тоже в условиях усиливающейся конкуренции на мировом рынке — непростая задача.
Артикул: 3602164
Объем бутылки0,75
Сайт производителяwww.errazuriz.com
Стоимость: $$
ПоставщикиВитис Групп


Назад в раздел

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения