Беринджер Приват Резерв Шардоне Напа Вэлли

Производитель: Beringer

Виноград: Шардоне(100%)

Цвет: Белое  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 14,7 

Описание, стилистика: Вино имеет соломенно-желтый цвет. В богатой палитре ароматов доминируют нотки жареного ананаса, фундука, тропических фруктов и цитрусовых. Богатый сливочный вкус дополняется длительным, элегантным послевкусием.

Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами. Также хорошо подойдет сливочный сыр.

Температура подачи, С: 10-12

Виноградник: Ягоды собираются с лучших виноградников долины Напа.

Способ производства: Винификация каждого лота проходит отдельно. После прессования сок направляется во французские дубовые бочки для прохождения алкогольной ферментации (88% из них - новые); используется еженедельный батонаж, после брожения вино проходит малолактическую ферментацию. После выдержки базовые вина ассамблируют.

Способ выдержки: 9 месяцев в бочках из французского дуба (88% из них - новые).

Интересные факты, история, заметки: Beringer - старейшая непрерывно действующая винодельня долины Напа, основанная в 1876 году братьями Якобом и Фредериком Беринджер.

Артикул: 3403101

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Оценка: WS-92

Сайт производителя: www.beringer.com

Стоимость: $$$$$

Поставщики: