QR-код:
Kendall-Jackson Estate Cabernet Sauvignon Alexander Valley Hawkeye Mountain 2013
Кендалл-Джексон Гранд Резерв Каберне Совиньон Сонома Каунти
Виноград: Каберне Совиньон(99%), Мерло, Мальбек
Описание, стилистика: Цвет темно-рубиновый с фиолетовым оттенком. В аромате вишня, смородина и легкие минеральные оттенки. Вкус сложный, утонченный, бархатистый.
Гастрономия: Вино замечательно сочетается со стейком средней прожарки, запеченной бараньей ногой с травами или сочным гамбургером.
Температура подачи, С: 16-18
Виноградник: Виноградники берут свое начало на хребте западного склона горы Маякамас и возвышаются над долиной. Густой туман достигает виноградников, что приводит к резким перепадам температур, которые смягчаются только постоянными ветрами с Тихого океана. Почвы кирпично-красные вулканического происхождения. Все это в совокупности создает уникальные условия для рождения великолепных сложных вин.
Способ производства: Виноград из собственных виноградников собирают вручную с малоурожайных участков.
Способ выдержки: Вино выдерживали 20 месяцев в бочках из французского дуба, 42% из них новые.
Интересные факты, история, заметки: Компания Kendall-Jackson начала свою деятельность в 1981-м и сейчас является крупнейшим в Калифорнии производителем ферментируемого в бочках Шардоне. Недавно компания взяла курс на приобретение собственности и виноградников преимущественно в США, таким образом, в настоящее время компания владеет 21 различной маркой. И лишь одна из них носит название Kendall-Jackson.
Артикул: 3402320
Оценка: WS-93, WA-92, WE-92
Поставщики:
Назад в раздел