Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Ravenswood Lodi Zinfandel

QR-код:

Ravenswood Lodi Zinfandel  2005

Ревенсвуд Лоди Зинфандель
ПроизводительRavenswood
Виноград: Петит Сира, Зинфандель
ЦветКрасное  ВидТихое  ТипСухое  Алкоголь, %: 14,5 
Описание, стилистика: В аромате ощущаются нотки малины и ежевики с легкими оттенками специй и шоколада. Вкус мягкий, округлый, с оттенками сливы и черники.
Гастрономия: Хорошо сочетается с лазаньей, стейком со специями.
Температура подачи, С: 16-18
Виноградник: Виноградник San Joaquin County характеризуется низкой урожайностью. Почвы супесчаные. Виноград собирается со старых лоз с глубокой корневой системой.
Способ производства: Ферментация в контакте с кожицей в течение 6-9 дней. Используются натуральные дрожжи. При брожении на винодельне используются небольшие ферментеры с открытым верхом, а температура ферментации поднимается достаточно высоко, чтобы извлечь из плодов весь возможный цвет и вкус.
Способ выдержки: 18 месяцев в бочках из французского дуба (30% из них - новые).
Интересные факты, история, заметки: Винодельня Ravenswood была создана в 1976 году Джоэлом Петерсэном, к тому времени имевшим навыки виноградарства и виноделия, при содействии его делового партнера Рида Фостера.
Артикул: 3346051
Объем бутылки0,75
Тело винаПолнотелое
Сайт производителяwww.ravenswoodwinery.com
Стоимость: $$


Назад в раздел

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения