Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Raventos i Blanc Textures de Pedra

QR-код:

Raventos i Blanc Textures de Pedra 2014

Равентос и Блан Текстурес де Педра
КлассификацияDenominación de Origen (DO)
ПроизводительRaventos i Blanc
Виноград: Ксарельо(30%), Сумолл(25%), Ксарельо Вермель(25%), Бастард Негре(15%), Парельяда(5%)
ЦветБелое  ВидИгристое  ТипБрют  Алкоголь, %: 12 
Описание, стилистика: Цвет золотистый с розоватым оттенком. В аромате и вкусе цитрусовые фрукты, мандарин, вишня, яркая кислотность. Послевкусие с тонами грейпфрута, смородины и трав.
Гастрономия: Рекомендуется подавать как аперитив. Также подают к копченостям, устрицам, рыбным блюдам, суши, морепродуктам, икре и легким десертам.
Температура подачи, С: 6-8
Виноградник: Из-за каменистых почв корни лоз находятся более глубоко, что дает возможность получать концентрированные вина с плотной структурой. Виноградник Vinya Més Alta находится на вершине Turó del Serral, найвышней точки поместья.
Способ производства: Виноград собирают вручную при максимальной зрелости (Ксарельо и Ксарельо Вермель после 9 сентября, Сумолл после 3 октября, Бастард Негре после 16 сентября, Парельяда после 3 октября). Виноград мягко прессуют, настаивают при низких температурах. Ферментация проводилась для каждого сорта отдельно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. После вино смешивают, проводят вторичную ферментацию в бутылке и выдерживают в бутылках на осадке.
Способ выдержки: Выдержка 18 месяцев на осадке в бутылках.
Артикул: 3139143
Объем бутылки0,75
Сайт производителяwww.raventos.com
Стоимость: $$$
ПоставщикиВитис Групп


Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения