Siurana Clos de L`obac 2005
Сиурана кло де Лобак
Виноград: Каберне Совиньон(35%), Гренаш(35%), Сира(10%), Мерло(10%), Кариньяно(10%)
Описание, стилистика: Вино рубиново-красного цвета. Аромат вина состоит из нот вишневого ликера, ванили и пряных оттенков. Обладает отличным балансом и сладким фруктовым вкусом с выразительными танинами.
Гастрономия: Вино сервируют к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.
Температура подачи, С: 18
Виноградник: Возраст лоз гарнача и кариньена составляет 50 лет. Урожай собирают на участках el Bellvis, Les Comes, el Cami de Lloa, La Vaca, Planassos, Vinya Gran,Guinarderes и la Capella.
Способ производства: Это вино представляет собой купаж пяти сортов винограда: гарнача, кариньена, каберне совиньона, сира, мерло.
Способ выдержки: Выдерживается вино 12 месяцев во французских бочках.
Интересные факты, история, заметки: Винное хозяйство "Костерс дель Сиурана" было создано семейной парой, Карлосом Пастрана и Марианной Хорхе, в 1979 году в горной части Каталонии. Основатели винодельни преследовали цель сохранения и улучшения существующих традиций производства вин в Приорат. Вина под маркой "Костерс дель Сиурана" очень быстро завоевали мировое признание благодаря применяемым в виноделии методам мягкого отжима сусла, длительной выдержке, отказа от фильтрации, т.к. вина получаются элегантные, комплексные с индивидуальным стилем.
Артикул: 3122051
Оценка: W&S-91, IWC-94, RP-93, WS-90
Стоимость: $$