QR-код:
Callejo Ribera del Duero Crianza 2006
Кальехо Рибера дель Дуэро Крианца
Виноград: Темпранильо(100%)
Описание, стилистика: Вино красивого малинового цвета. В аромате можно уловить нотки дыма, гвоздики, корицы, фиалки и ежевики. Вкус мощный, в пряно-фруктовой гамме, с прочной структурой и прекрасным балансом.
Гастрономия: Хорошо сочетается с плотными сочными блюдами из красного мяса, дичи, тушеных овощей и лесных грибов.
Температура подачи, С: 16-18
Виноградник: Виноградник расположен на высоте 850-930 метров над уровнем моря. Почвы разнообразные: известняк, суглинок, песчаник.
Способ производства: Проводится тщательная тройная сортировка винограда. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре. Вина вызревают под грегорианские песнопения.
Способ выдержки: 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
Интересные факты, история, заметки: Эта семейная бодега не совсем типична: она изготавливает вина только из собственного винограда. Ведение виноградников осуществляется с минимальным вмешательством в естественные процессы. Все вина бодеги очень вкусны и, несмотря на сложность букета, понятны любому потребителю.
Артикул: 3119210
Оценка: WS-89, RP-90
Стоимость: $$$
Поставщики: