Барбадийо Кастилло де Сан Диего Секко

Классификация: Vino de la Tierra

Производитель: Bodegas Barbadillo

Виноград: Паломино(100%)

Цвет: Белое  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Содержание сахара, г/л: 2  Алкоголь, %: 12 

Описание, стилистика: Цвет светло-золотистый. Аромат имеет тона белых цветов и фруктов. Вкус сухой, легкий, питкий с хорошей кислотностью и приятным послевкусием.

Гастрономия: Вино хорошо в паре с различными закусками, вяленой ветчиной, мягкими сырами, орехами, рыбой, морепродуктами, салатами, рисом и овощами.

Температура подачи, С: 6-8

Виноградник: Виноградники Gibalbin и Santa Lucía находятся в Jerez Superior. Площадь виноградников 500 га. Возраст лоз 20 лет. Урожайность 9500 кг/га. Виноград собирают вручную и механизированным путем с середины и до конца августа.

Способ производства: Виноградное сусло винифицируют в емкостях из нержавеющей стали емкостью 400000 литров при температуре 15º C 12 дней.

Интересные факты, история, заметки: Компания была основана в 1821 году Бениньо Барбадийо в Верхнем Хересе (Испания).

Артикул: 3109430

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Легкое вино

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: http://barbadillo.com/

Стоимость: $$$

Поставщики: