Сигло Крианца Эдисьон Оро

Классификация: Denomination de Origen Calificada (DOC)

Производитель: Siglo Winery

Виноград: Темпранильо, Гренаш, Грасиано

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 13,5 

Описание, стилистика: Цвет насыщенно-красный с кирпичным отблеском. Аромат яркий, элегантный с нотками спелых фруктов, подлеска, специй, сливочного масла и ванили. Вкус утонченный, нежный, свежий и спелый с бархатистыми танинами.

Гастрономия: Вино хорошо в паре с красным мясом, свининой, овощами на гриле и сырами.

Температура подачи, С: 16-18

Виноградник: Виноград происходит из зон Риоха-Альта и Риоха-Ориенталь.Виноградник Рибафреча засажен лозами сорта Темпранильо, возраст которых составляет больше 30 лет. Почвы представлены глиной и известняком. Высота виноградников 500-600 м н.у.м. Усон – это виноградник, засажен лозами сорта Гарнача, возраст которых составляет более 30 лет. Почвы пещано-глинистые. Высота виноградников 400-500 м н.у.м. Ла-Веллида – это виноградник, засаженный лозами сорта Грасиано, возраст лоз более 30 лет, почвы песчано-глинистые и разбиты на высоте 400-500 м н.у.м.

Способ производства: Виноград собран при оптимальной зрелости вручную. Ферментация происходит в чанах из нержавейки, мацерация длилась 20 дней, перекачивание сусла происходит 4-5 раз на день. Малолактическая ферментация происходила в бетонных резервуарах.

Способ выдержки: Выдержка происходила 12 месяцев в бочках из французского дуба. Затем минимум 12 месяцев в бутылках.

Артикул: 3005220

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Оценка: WE-92

Стоимость: $$

Поставщики: