Боттер Коин Примитиво ди Мандурия

Классификация: Indicazione di Geografica Tipica (IGT)

Производитель: Botter

Виноград: Примитиво(100%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 14 

Описание, стилистика: Насыщенный пурпурный цвет, который с возрастом стает янтарным. Аромат с нотками разнообразных фруктов. Это вино имеет очень прочную структуру за счет повышенного содержания алкоголя и баланса между мягкими танинами и кислотностью.

Гастрономия: Вино хорошо в паре с мясом на гриле, дичью, выдержанными сырами.

Температура подачи, С: 18-20

Виноградник: Климат теплый и умеренный, со значительным количеством осадков в течение всего года. Летом африканские ветры вызывают быстрый и заметный подъем и колебания температуры.

Способ производства: Урожай собран в первые 10 дней сентября. После сбора виноград поддается деликатному прессованию и винификации с погружением «шапки сусла». Ферментация и мацерация длилась 12-15 дней при контролируемой температуре 28 °C.

Артикул: 2991440

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: https://www.botter.it/

Поставщики: