Био Бардолино Кьяретто

Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Производитель: #Bio

Виноград: Рондинелла, Молинара, Корвина

Цвет: Розе  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 12 

Описание, стилистика: Цвет насыщенный розовый с вишневыми бликами. В аромате чувствуются ноты лесных ягод и свежие оттенки фиалок. Вкус насыщенный, фруктовый, легкий с приятным вишневым послевкусием.

Гастрономия: Отлично идет в паре с антипасти, легкими закусками, рыбой и холодным белым мясом.

Температура подачи, С: 12

Виноградник: Восточный берег озера Гарда, провинция Верона. 150 м н.у.м. Моренные почвы с примесью камней и гравия.

Способ производства: Виноград собран в середине сентября. После сбора урожая виноград винифицируется традиционным способом. Мацерация на кожице длится около 24-36 часов. Это позволяет суслу приобрести свой особенный цвет и характерный аромат. Процесс ферментации проходит при контролируемой температуре (16°С) с добавлением отборных дрожжей.

Артикул: 2904220

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Стоимость: $$

Поставщики: