QR-код:
Conti Formentini Pinot Grigio Collio 2017
Конти Форментини Пино Гриджио Коллио
Виноград: Пино Гриджио(100%)
Описание, стилистика: Цвет светло-золотистый. Аромат обладает тонами меда, цветов и грецких орехов. Вкус мягкий, сбалансированный с освежающей кислотностью. Послевкусие длительное с грушевыми оттенками.
Гастрономия: Вино хорошо в паре с блюдами из белого мяса, рыбой и морепродуктами.
Температура подачи, С: 10-12
Виноградник: Виноградник разбит на высоте 200-250 м н.у.м. в Коллио. Почвы представлены мергелем и песчаником.
Способ производства: Виноград собирают в середине сентября. Ягоды проходят процесс мягкого прессования вместе с кожицей. Затем сусло отправляют на ферментацию. Часть сусла настаивают на кожице 12 часов при температуре 10 °C.
Способ выдержки: Выдержку производят в нейтральных емкостях 5-6 месяцев.
Артикул: 2558240
Поставщики: