Кампаньола Соаве Классико Ле Бин Виньети Монте Фоскарино

Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Производитель: Campagnola

Виноград: Гарганега(70%), Треббьяно(30%)

Цвет: Белое  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Содержание сахара, г/л: 5  Алкоголь, %: 12,5 

Описание, стилистика: Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками. Интенсивный букет и изысканный сухой вкус дополняется гармоничным, типичным горьким миндальным послевкусием.

Гастрономия: Хорошо сочетается с блюдами из сырых овощей (например, pinzimonio) и рыбными закусками. Также подходит к пресноводной рыбе и пасте с морепродуктами.

Температура подачи, С: 8-10

Виноградник: Урожай собирается с отдельного виноградника Monte Foscarino.

Способ производства: Урожай собирается вручную. Ягоды подвергаются мягкому прессованию и мацерации, алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре.

Интересные факты, история, заметки: Производство Кампаньола насчитывает уже 4 поколения. Дом был образован в 1886 году, а в 1907 уже был удостоин золотой медали. Джузеппе Кампаньола производит традиционные вина региона Венето: Речото, Амароне, Вальполичелла. Джузеппе Кампаньола входит в ассоциацию "Трёх Вин": Вальполичелла, Бардолино и Бьянко ди Кустоза.

Артикул: 2523410

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Легкое вино

Зрелость вина: Пить

Сайт производителя: www.campagnola.com

Стоимость: $$