QR-код:
Campagnola Arnaces Prosecco Frizzante
Кампаньола Арначес Просекко Фриццанте
Виноград: Глера
Описание, стилистика: Цвет светло-желтый. Аромат фруктовый и интенсивный. Вкус сухой и ароматный.
Гастрономия: Вино прекрасно в качестве аперитива. Хорошо сочетается с легкими закусками и рыбными блюдами.
Температура подачи, С: 8-9
Виноградник: Виноградник разбит на равнинной местности восточного Фриули у подножья гор. Виноград подвергается холодным восточным ветрам. Почвы аллювиальные. Особое внимание уделяется также эко-устойчивости на винограднике, где виноград выращивают с интегрированной системой борьбы с вредителями, которая обеспечивает низкое воздействие на окружающую среду при полном уважении к местным жителям и традициям.
Плотность посадки - 4000 лоз на гектар, 3,5 кг с одной лозы.
Способ производства: Уборка винограда механизирована. Виноград деликатно прессуют и отправляют на холодное брожение с последующей ферментацией в небольших резервуарах с нержавеющей стали на протяжении 90 дней (Метод Шарма).
Интересные факты, история, заметки: Усадьба «Tenute Arnaces» расположена недалеко от маленького городка Мортельяно, в провинции Удине, в самой восточной части Италии.
Благодаря опыту и знаниям, полученным на протяжении более чем 100 лет, семья Кампаньола расширила свое винодельное наследие вплоть до Фриули, в сотрудничестве с «Tenute Agricole Francesco Righetti». 25 гектаров виноградников выделены под Пино Гриджио и Вина Просекко Doc, ориентируясь на максимальное использование потенциала в Фриули, а также уделяя пристальное внимание качеству.
Артикул: 2523350
Стоимость: $
Назад в раздел