Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Elena Walch Gewurztraminer

QR-код:

Elena Walch Gewurztraminer  2022

Елена Волх Гевюрцтраминер
КлассификацияDenominazione di Origine Controllata (DOC)
ПроизводительElena Walch
Виноград: Гевюрцтраминер(100%)
ЦветБелое  ВидТихое  ТипСухое  Содержание сахара, г/л: 1,9  Алкоголь, %: 13,5 
Описание, стилистика: Цвет соломенно-желтый. Вино имеет концентрированный фруктовый аромат с тонами лепестков розы и абрикоса. Пряное сбалансированное, мягкое вино с устойчивым послевкусием и живой кислотностью.
Гастрономия: Употребляется как аперитив. Хорошо сочетается с первыми блюдами и жареной рыбой.
Температура подачи, С: 12-14
Виноградник: Общая площадь виноградников хозяйства достигает на сегодняшний день 30 га. Почвы глиняные, песчаные, мергелевые, камянистые.
Способ производства: Перед легким прессованием проводится холодная мацерация (настаивание сусла на мезге перед брожением при низких температурах) в течение 6 часов. Ферментация при температуре 20°C и осветление.
Способ выдержки: На осадке в чанах в течение 5-7 месяцев.
Интересные факты, история, заметки: Елена Волх - итальянский винный Дом, имеющий штаб-квартиру в регионе Альто Адидже; со времен Римской империи является одним из самых перспективных с точки зрения виноделия.
Артикул: 2518250
Объем бутылки0,75
Сайт производителяwww.elenawalch.com
Стоимость: $$


Назад в раздел

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения