Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Silvio Grasso Barbera d'Alba Fontanile

QR-код:

Silvio Grasso Barbera d'Alba Fontanile 2005

Сильвио Грассо Барбера д'Альба Фонтаниле
КлассификацияDenominazione di Origine Controllata (DOC)
ПроизводительSilvio Grasso
Виноград: Барбера(100%)
ЦветКрасное  ВидТихое  ТипСухое  Алкоголь, %: 12,5 
Описание, стилистика: В богатом аромате доминируют тона ванили, ягод и апельсиновой корки. Вкус полнотелый, концентрированный, плотный и богатый, с оттенками фруктов и яркой кислотностью.
Гастрономия: Вино прекрасно в сочетании с дичью, сырами, мясными блюдами, закусками, макаронами и колбасными изделиями.
Температура подачи, С: 16-18
Виноградник: Находится в коммуне La Morra. Виноградник обращен на юго-запад и занимает площадь 0,5 га. Урожайность: 7 т/га. Высажен в 1979 году. Почвы: меловые.
Способ производства: Мацерация в стальных резервуарах в течение 4-5 дней.
Способ выдержки: 18 месяцев в бочках из французского дуба и еще 3 месяца в бутылках.
Интересные факты, история, заметки: Семейство Grasso занималось виноделием с 1927 года. Но разливать вина под собственным именем Silvio Grasso начали только в 1980-х годах, когда хозяйство перешло в управление к Алессио Федерико - сыну основателя хозяйства Сильвио Грассо. Сейчас Алессио с женой Мариленой и сыном Паоло, энологом по образованию, возделывают 11 га виноградников, 5 из которых принадлежит семье, а 6 - арендуется.
Артикул: 2231051
Объем бутылки0,75
Оценка: GR-2, WS-90
Сайт производителяwww.silviograsso.com
Стоимость: $$$


Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения