Альтаре Ланге Росси Арборина

Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Производитель: Elio Altare

Виноград: Неббиоло(100%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 14 

Описание, стилистика: Цвет вина рубиново-красный с гранатовыми оттенками. Аромат вина раскрывается бальзамическими тонами с оттенками сухих цветов и сочной малины. Свежий, чистый вкус вина наполнен нотками малины и красной смородины, который сопровождается теплыми, мягкими и зрелыми танинами. Послевкусие продолжительное, достаточно сильное, с исключительным балансом.

Гастрономия: Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и зрелыми сырами.

Температура подачи, С: 18

Виноградник: Используются ягоды виноградников Ла Морра. Почвы участка содержат глинистый мергель, песок и известняк. Возраст лоз различен — одна часть была посажена в 1948, другая — в 1989 году. Экспозиция: юг, юго-восток. Урожайность: 5 т/га.

Способ производства: Урожай собирается вручную. Мацерация на кожице длится в течение 3-4 дней при контролируемых температурах во вращающихся ферментаторах.

Способ выдержки: 18 месяцев в новых французских барриках.

Интересные факты, история, заметки: Ежегодно известные мировые критики относят "Элио Альтаре" к одним из величайших виноделов Пьемонта, удостаивая высоких рейтингов его вина, которые созданы, чтобы дарить удовольствие.

Артикул: 2204051

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Для дальнейшего созревания

Оценка: RP-93, IWC-90

Сайт производителя: www.elioaltare.com

Стоимость: $$$$$