Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Castello dei Rampolla Chianti Classico

QR-код:

Castello dei Rampolla Chianti Classico  2006

Кастелло дей Рамполла Кьянти Классико
Каталог / Италия / Тоскана / Кьянти Классико
ПроизводительCastello dei Rampolla
Виноград: Санджовезе(95%), Каберне Совиньон(5%)
ЦветКрасное  ВидТихое  ТипСухое  Алкоголь, %: 14 
Описание, стилистика: Вино яркого рубинового цвета. В букете ощущаются ароматы пряной черной вишни, ежевики, спелых красных ягод с оттенками дымка; вкус полный, терпкий, с устойчивыми танинами, оттеняющими фруктовую основу с нюансами черной вишни; чистое и продолжительное послевкусие; восхитительное фруктовое и структурированное вино.
Гастрономия: Хорошо сочетается с красным и белым мясом, свининой, птицей и выдержанными сырами.
Температура подачи, С: 18-20
Виноградник: Виноград для "Кьянти Классико" выращен в Панзано, на юго-восточном участке, занимающем 17 гектар каменистых известняково-мергелевых почв; на винограднике не используется химическая обработка, хозяйство ведется с использованием биодинамических методов.
Способ производства: Урожай собирается только вручную, время сбора урожая определяется по лунному календарю. Ферментация винограда производится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26-30°С, мацерация на кожице длится 15 дней
Способ выдержки: 12-18 месяцев в бочках из славонского дуба и в бутылках от 4 до 6 месяцев.
Интересные факты, история, заметки: Поместье Кастелло дей Рамполла расположено в самом центре Тосканы, рядом с крошечным средневековым городком Панзано, в южной части долины, которую называют Conca d’Oro ("Золотая раковина"). Старинный живописный замок, а также подвалы, в которых хранятся вина, были построены в XIII веке. С 1739 года замок принадлежит семье di Napoli Rampolla (ди Наполи Рамполла). Тем не менее, профессиональная винодельня была основана только в 1964 году Альчео ди Наполи, вдохновленным прекрасными супертосканскими винами.
Артикул: 2057061
Объем бутылки0,75
Тело винаПолнотелое
Оценка: RP-92, WS-92
Стоимость: $$$


Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения