Аттемс Пино Гриджио

Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Производитель: Attems

Виноград: Пино Гриджио(100%)

Цвет: Белое  Вид: Тихое  Тип: Сухое 

Описание, стилистика: Вино соломенно-желтого цвета с медно-красными оттенками. Аромат спелых тропических фруктов с нотками яблока и груши создают богатый и обильный букет; вкус у вина хорошо выраженный, мягкий, с приятной остротой; послевкусие кажется бесконечным, с приятным фруктовым ароматом.

Гастрономия: Прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса.

Температура подачи, С: 8-10

Виноградник: Виноградники находятся на высоте 130 метров над уровнем моря; многослойная почва с преобладанием песчаника и мергеля придает вину разннобразие ароматов. 

Способ производства: Виноград вручную собирается в третью декаду сентября. Используется горизонтальный мягкий пресс; ферментация проводится в течение 7 дней в чанах из нержавеющей стали и частично в новых бочках при контролируемой температуре 18-20°C.

Способ выдержки: 2 месяца в бочках и 4 месяца в стальном чане.

Интересные факты, история, заметки: В 2000 году семья Аттемс решила сотрудничать с одной из самых влиятельных винных династий Италии, Маркези де’Фрескобальди; два семейства, Аттемс и Фрескобальди, которых сближают и многовековые традиции, и любовь к виноделию, разделяют уверенность в том, что качество и неповторимый характер вина зависят не только от территории и региона, но и от чувств, которые виноделы вкладывают в свою работу.

Артикул: 2042520

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Оценка: WS-87 (2010), WS-88 (2009)

Сайт производителя: www.attems.it

Стоимость: $$