Luce della Vite Luce 2008
Люче делла Вите Люче
Виноград: Мерло(55%), Санджовезе(45%)
Описание, стилистика: В богатом аромате вина темного красно-фиолетового цвета ощущаются нотки черной смородины, вишни, эвкалипта и минералов, а также присутствуют оттенки шоколада и табака. Вино обладает богатым, изящным фруктовым вкусом с древесными нотами танинов и продолжительным сбалансированным послевкусием.
Гастрономия: Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью, а также выдержанными сырами.
Температура подачи, С: 18-20
Виноградник: Хозяйство включает 192 га, 55 га выделены под виноградники; часть виноградников были высажены в 1977 году, но большинство засажены или восстановлены с 1997 года со средней плотностью лоз - 6100 на гектар; хозяйство Монтальчино - самое высокое (от 350 до 420 метров над уровнем моря); на большей высоте земли богаты камнями "галестро", смесью песчаника и известняка с хорошим дренажем, идеальным для выращивания Санджиовезе, на низких высотах почва богата глиной, что прекрасно подходит для культивирования Мерло. Недавно на участках с песчаной почвой было высажено несколько гектаров Каберне Совиньон.
Способ производства: Сбор урожая сорта Санджиовезе проходит на первой неделе октября, сорта Мерло - на первой неделе сентября. Период ферментации - 12 дней; мацерация на кожице длится приблизительно 4 недели.
Способ выдержки: 24 месяца в дубовых барриках, 90% из которых - новые, 10% - повторно используемые.
Интересные факты, история, заметки: Luce - это лучистое солнце, с солнечной короной из 12 горящих лучей; Luce - супертосканское вино, которое появилось благодаря объединению усилий двух винодельческих семей - Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки.
Артикул: 2042082
Стоимость: $$$$
Поставщики:
Назад в раздел