Деи Россо ди Монтепульчано

Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Производитель: Dei

Виноград: Санджовезе(70%), Купаж красных сортов(30%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 13,5 

Описание, стилистика: Цвет ярко-красный с рубиновым оттенком. Аромат фруктовый. Вкус насыщенный, ароматный и свежий с приятными танинами.

Гастрономия: Вино хорошо в паре с мясными блюдами, приготовленными на гриле, выдержанными сырами и рагу.

Температура подачи, С: 18

Виноградник: Виноградник расположен на высоте 250 м н.у.м. Средний возраст лоз 10 лет. Почвы галечные.

Способ производства: После сбора виноград отправляют на деликатное прессование. Брожение с использованием дрожжей проводят из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 °С. Мацерация длилась 14-18 дней на кожице.

Интересные факты, история, заметки: Потенциал к выдержке – 5 лет. В год производят до 100000 бутылок.

Артикул: 2005210

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: http://www.cantinedei.it/en/

Стоимость: $$$

Поставщики: