QR-код:
Dei Nobile di Montepulciano Riserva Bossona 2013
Деи Нобиле ди Монтепульчано Ризерва Боссона
Виноград: Санджовезе(100%)
Описание, стилистика: Цвет насыщенно-красный. Аромат интенсивный, изысканный с тонами спелых фруктов и фиалки. Вкус с бархатистыми танинами, послевкусие длительное и щедрое.
Гастрономия: Вино хорошо в паре с мясными блюдами, приготовленными на гриле, выдержанными сырами и рагу.
Температура подачи, С: 18
Виноградник: Виноградник Боссона расположен на высоте 350-400 м н.у.м. Почвы представлены туфом, песком и камнями. Средний возраст лоз - 20 лет.
Способ производства: После сбора виноград деликатно прессуют, ферментируют с использованием дрожжей из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 °С. Мацерация на кожице длилась 28-30 дней с перекачкой.
Способ выдержки: Вино выдерживалось минимум 18 месяцев в бочках и бутылках.
Интересные факты, история, заметки: Потенциал до 20 лет. Объем производства до 13.000 бутылок.
Артикул: 2005132
Стоимость: $$$
Поставщики:
Назад в раздел