QR-код:
Gassac Vins de Cepages Chardonnay
Гассак Винс де Сепаж Шардонне
Виноград: Шардоне(100%)
Описание, стилистика: Вино имеет блестящий золотистый цвет. В аромате преобладают нотки цитрусовых фруктов и диких цветов. Вкус фруктовый, с медовыми нюансами. Послевкусие длительное и маслянистое.
Гастрономия: Хорошо сочетается с белым мясом и средиземноморскими моллюсками.
Температура подачи, С: 10-12
Виноградник: Урожайность: 50-60 гл/га. Почвы состоят из известняковой гальки и мергеля.
Способ производства: Сбор урожая проходит вручную или механически. Весь виноград очищается от гребней. Мацерация на кожице длится около 3-х часов. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре.
Способ выдержки: 5-6 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Интересные факты, история, заметки: Винодельческое хозяйство Мас де Дома Гассак — известнейший производитель местных вин (Vin de Pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином Mas de Daumas Gassac.
Артикул: 1903260
Стоимость: $$
Назад в раздел