Tardieu-Laurent Vacqueyras Vieilles Vignes 2016
Тардье-Лоран Вакейра Вьей Винь
Виноград: Гренаш(70%), Сира(15%), Мурведр(15%)
Описание, стилистика: Цвет интенсивный, насыщенный. В аромате тона фиалки, спелой вишни, темных ягод. Вкус стильный, изысканный, бархатистый, глубокий, мощный, питкий с фруктовыми нотами, оттенками ежевики и цукатов. Гладкое, дымчатое послевкусие с сочным вкусом вишни и цветочными нотками.
Гастрономия: Это вино - хороший спутник к мясным блюдам.
Температура подачи, С: 14
Виноградник: Виноградники расположены в долине Роны на песчаных почвах.
Способ производства: Вино разливают по бутылкам без осветления и фильтрации.
Способ выдержки: 12 месяцев в 1 и 2-летних баррелях из дуба Тронсэ и Алье. Далее 10 месяцев в больших бочках.
Интересные факты, история, заметки: Винный дом Тардье-Лоран — один из самых выдающихся хозяйств Роны. Изначально поместье управлялось двумя учредителями-партнерами: Мишелем Тардье (опытным негоциантом) и Домиником Лораном (в прошлом кондитером). Сегодня их сотрудничество закончилось и Мишель Тардье сам стоит у руля. В распоряжении компании находятся виноградники в апелласьонах Кондриё, Корнас, Кроз-Эрмитаж, Сен-Жозеф, Сен-Перей, Лангедок, Кот-дю-Рон, Эрмитаж, Кот-Роти и Шатонеф-дю-Пап. Недостающее сырье компания закупает у фермеров, которые имеют земли в престижных регионах и старые лозы, дающие качественный виноград.
При взращивании и ухаживании за лозами используются биодинамические методы. Что интересно, что сам дом не занимается винификацией винограда, а доверяет это дело фермерским хозяйствам. Затем готовая продукция отправляется в погреба Тардье на выдержку в новых дубовых бочках. Перед бутылированием вина не подвергаются оклейке и фильтрации. Самыми выдающими винами поместья считаются: Chateauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes и Cuvee Speciale. Все эти вина делают из низкоурожайных 110-летних лоз сорта Гренаш.
Артикул: 1806163
Оценка: WS-93, JS-92, JR-17,5
Поставщики: