Шампи Мази-Шамбертэн Гран Крю

Классификация: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

Производитель: Maison Champy

Виноград: Пино Нуар(100%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое 

Описание, стилистика: Элегантное и мощное вино со свежим вкусом и обильными фруктовыми тонами. Ароматы вишни и черной смородины дополняются пряными и минеральными оттенками, которые плавно переходят в длительное послевкусие.

Гастрономия: Вино хорошо дополняет блюда из красного мяса, прекрасно гармонирует с дичью и сырами.

Температура подачи, С: 16-18

Виноградник: Почвы каменистые, с тонким слоем гальки; верхний слой - меловой, расположен на каменистом основании; присутствуют тонкие известковые почвы; урожайность - 37 гл/га.

Способ производства: Для производства вина используется только самотек или первый пресс. Проводится малолактическая ферментация; фильтрация не проводится.

Способ выдержки: 18 месяцев в дубовых бочках (до 50% из них - новые).

Интересные факты, история, заметки: Мэзон Шампи, основанный в 1720 году Эдме Шампи, был первым винным домом в Бургундии.

Артикул: 1719069

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Для дальнейшего созревания

Оценка: WE-93, WS-93

Сайт производителя: www.champy.com

Стоимость: $$$$$