Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Chateau Montrose 2-me GCC

QR-код:

Chateau Montrose 2-me GCC 2005

Шато Монтроз 2-ое Гран Крю Классе
Каталог / Франция / Бордо / Сент-Эстеф 2-ое Гран Крю Классе
КлассификацияAppellation d'Origine Contrôlée (AOC)
ПроизводительChateau Montrose
Виноград: Каберне Совиньон(65%), Мерло(31%), Каберне Фран(3%), Пти Вердо(1%)
ЦветКрасное  ВидТихое  ТипСухое 
Описание, стилистика: Вино имеет насыщенный фиолетовый цвет, почти черный. Несмотря на то что вино все еще закрыто, можно ощутить оттенки черных ягод, специй и шоколада; вкус длительный, хорошо структурированный, полный, мощный, с нотками вишни морелло, какао, лакрицы, табака и сливы.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с дичью, тушеным мясом с овощами и выдержанными сырами.
Температура подачи, С: 16-18. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать за 1-2 часа до подачи на стол.
Виноградник: Замку принадлежат 95 га земель с прекрасной экспозицией, обращенной к Жиронде, в юго-восточной части коммуны Сент-Эстеф; верхний слой почвы: крупный гравий.
Способ производства: Алкогольная ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали около 20 дней с ежедневным ремонтажем. Используется малолактическая ферментация; во время выдержки каждые 3 месяца проводится снятие с осадка и осветление.
Способ выдержки: 16-18 месяцев во французских дубовых бочках (60% из них - новые, а 40% - использованные на протяжении одного года).
Интересные факты, история, заметки: Винодельня Шато Монтроз, в отличие от большинства виноделен Медока — достаточно молодое предприятие; еще в конце XVIII века эти земли были не более чем болотом, поросшим вереском; в 1778 году участок приобрел Этьен Теодор Дюмулен, позже имением занялся его сын, который расчистил землю от растений и обнаружил гравийную почву, вполне пригодную для производства вина.
Артикул: 1508053
Объем бутылки0,75
Тело винаПолнотелое
Оценка: RP-95+, IWC-93+, W&S-93, WS-94
Сайт производителяwww.chateau-montrose.com
Стоимость: $$$$$


Назад в раздел

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения