Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2-me GCC

QR-код:

Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2-me GCC  2004

Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд 2-ое Гран Крю Классе
Каталог / Франция / Бордо / Пойяк 2-ое Гран Крю Классе
КлассификацияAppellation d'Origine Contrôlée (AOC)
Виноград: Каберне Совиньон(53%), Мерло(36%), Пти Вердо(7%), Каберне Фран(4%)
ЦветКрасное  ВидТихое  ТипСухое  Алкоголь, %: 13 
Описание, стилистика: Вино имеет темно-пурпурный цвет с голубоватым отливом по краю бокала. Густой аромат окутывает нотами ежевики, смородины и чернослива, к которым добавляются оттенки сладкой ванили, кофе и минералов; вино обладает элегантной текстурой с хорошо интегрированными танинами и прекрасно уравновешенной кислотностью; сложный букет раскрывается нотами черной смородины и черешни, особое очарование которым придают тона солодки, ванили и дуба; в удивительно долгом и изящном послевкусии продолжают развиваться нюансы пряностей и черных ягод.
Гастрономия: Лучше всего сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью, а также зрелыми сырами.
Температура подачи, С: 16-18. Pекомендуется подавать декантированным.
Виноградник: Виноградник занимает 89 га; почвы состоят из глины, покрытой гравием, что обеспечивает превосходный дренаж; средний возраст лоз составляет 35 лет.
Способ производства: Сбор урожая вручную, вначале Мерло, а затем Каберне Фран и Пти Вердо. Тщательная сортировка ягод осуществляется на винограднике и на винодельне; виноград очищается от гребней; алкогольное брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении 18-24 дней с частым ремонтажем; ассамбляж проводится в конце декабря или начале января; во время выдержки производится доливка; перед бутилированием вино осветляют.
Способ выдержки: 18 месяцев в бочках из французского дуба (50% - новый дуб, 50% - использованный на протяжении 1 года).
Интересные факты, история, заметки: Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд — одно из самых блистательных и знаменитых винодельческих хозяйств Бордо; поместье расположено на территории Пойяка и Сен-Жюльена, которые славятся превосходными лозами Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. 
Артикул: 1508046
Объем бутылки0,75
Оценка: WE-94, ST-90, WS-90, RP-92
Сайт производителяwww.pichon-lalande.com
Стоимость: $$$$$


Назад в раздел

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения