WINEINFO - ВАШ ГИД ПО МИРУ ВИНА
QR-код:
Chateau Cormeil-Figeac
Шато Кормель-Фижак
Классификация: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)
Производитель: Sovex Woltner
Виноград: Мерло, Каберне Фран
Описание, стилистика: Бленд из сортов Мерло и Каберне Фран. Мощное вино с богатой палитрой ароматов с нотками кедра и красных ягод.
Температура подачи, С: 16-18
Виноградник: Почвы: древний песчаник. Расположен на высоте 36 м над уровнем моря. Средний возраст виноградника - 30 лет.
Способ производства: Сбор урожая вручную или механическим образом. Вначале собирается Мерло, Каберне Фран 8-15 дней позже. Мацерация и ферментация при контролируемой температуре длится 2-3 недели с регулярным разбиванием шапки.
Способ выдержки: В бочках из французского дуба.
Интересные факты, история, заметки: Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.
В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе.
В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести «Woltner» (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Волтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.
В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе.
В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести «Woltner» (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Волтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.
Артикул: 1414580
Объем бутылки: 0,75
Сайт производителя: www.sovex-woltner.com
