Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Louis Eschenauer Bordeaux Superieur Reserve

QR-код:

Louis Eschenauer Bordeaux Superieur Reserve  2009

Луи Эшенауэр Бордо Супериор Резерв
КлассификацияAppellation d'Origine Contrôlée (AOC)
ПроизводительLouis Eschenauer
Виноград: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон
ЦветКрасное  ВидТихое  ТипСухое  Содержание сахара, г/л: 1,9  Алкоголь, %: 12,5 
Описание, стилистика: Вино демонстрирует глубокий насыщенный рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком. Аромат мощный с тонами специй, ванили и дуба. Вино полнотелое и гармоничное, с хорошей структурой и мягкими танинами.
Гастрономия: Прекрасно в сочетаниях с дичью (филе утки), жареным красным мясом и сырами.
Температура подачи, С: 16-18
Виноградник: Виноград произростает на глинисто-меловых почвах Энтре-де-Мер, Кот дю Бург, Кот де Блай и Кот де Кастильон.
Способ производства: Сбор урожая производится с помощью техники. Все сорта винограда прессуются, проходят мацерацию и ферментацию в стали при контролируемой температуре около 30°С (максимум) на протяжении 12-16 дней отдельно. Затем вино купажируется и бутылируется.
Способ выдержки: Выдежка вина проходит в американском дубе.
Интересные факты, история, заметки: Отец и дед Луи Эшенаузра торговали бриллиантами, крупными, словно виноградины сорта Шардонэ. Прекрасными, сверкающими, но, увы, совершенно несъедобными. А маленький Луи любил виноград больше, чем все блестящие камешки. Любовь к винограду он пронес через всю жизнь - став основателем крупнейшего французского винодельческого дома. Но гены сыграли свою роль: вина от "Луи Эшенауэр" - это настоящие бриллианты французского виноделия.
Артикул: 1312430
Объем бутылки0,75


Назад в раздел

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения