Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Allegrini Amarone della Valpolicella Classico

QR-код:

Allegrini Amarone della Valpolicella Classico  2006

Аллегрини Амароне делла Вальполичелла Классико
Каталог / Италия / Венето / Амароне делла Вальполичелла
КлассификацияDenominazione di Origine Controllata (DOC)
ПроизводительAllegrini
Виноград: Корвина(75%), Рондинелла(20%), Озелета, Молинара
ЦветКрасное  ВидТихое  ТипСухое  Алкоголь, %: 15,5 
Описание, стилистика: Вино насыщенного рубинового цвета с выразительным, очень богатым ароматом темного шоколада, кофейных зерен, спелой вишни и черноплодной рябины отлично дополненным оттенками специй, сухофруктов и легкой ванильной ноткой. Комплексное, достаточно плотное с выраженными танинами, но в тоже время элегантное, бархатное, обладающее роскошным послевкусием.
Гастрономия: Вино отлично сочетается с обильными мясными блюдами и блюдами из дичи, а также пикантными сырами вроде острой горгонзолы. Вино является прекрасным дополнением к экзотическим блюдам восточной и азиатской кухни.
Температура подачи, С: 18. Рекомендуется декантировать за час до употребления.
Виноградник: Почвы виноградников - разнообразные, в основном известняковые и каменистые.
Способ производства: Технология изготовления Амароне необычна: виноград вначале подвергают подсушиванию (изюмливанию) на открытом воздухе (около 100 дней), в результате чего он теряет 42% своего веса.
Способ выдержки: 18 месяцев в бочках из французского дуба и 14 месяцев в бутылках.
Интересные факты, история, заметки: Стиль Амароне существовал в регионе на протяжении веков, но специально такие вина делали редко. В основном они получались в особенно тёплые годы, когда партии вин, предназначенных для сладкого Речото, были непреднамеренно сброжены насухо.
Артикул: 1211060
Объем бутылки3
Тело винаПолнотелое
Оценка: WS-90, RP-88, GR-2
Сайт производителяwww.allegrini.it
Стоимость: $$$$$


Назад в раздел

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения