Феррари Розе Методо Классико Тренто

Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Производитель: Ferrari

Виноград: Пино Нуар(60%), Шардоне(40%)

Цвет: Розе  Вид: Игристое (метод шампануа)  Тип: Сухое  Содержание сахара, г/л: 7,6  Алкоголь, %: 12,5 

Описание, стилистика: Первый винтаж вина произведен в 1969 году. Игристое розовое вино Феррари Розе пленяет ценителей нежного напитка цветом античной розы, а также тонким вкусом сладкого миндаля и длительным послевкусием. 

Гастрономия: Рекомендуется подавать охлажденным на аперитив, оно послужит прекрасным дополнением к десертам.

Температура подачи, С: 8-10

Виноградник: Виноградник с юго-восточным и юго-западным склоном расположенные на высоте 300-700 метров над уровнем моря принадлежащие семье Лунелли в окрестностях Тренто. Весь виноград собран вручную. 

Способ производства: Вино произведено традиционным способом с выдержкой на осадке около  5 лет. Для производства вина используется 60% Пино Неро, 40% Шардоне

Способ выдержки: Вино произведено традиционным способом с выдержкой на осадке в течение 5 лет.

Интересные факты, история, заметки: Кристиан Клерико, владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо», готовясь к празднованию «Миллениума», отбирал шампанские вина для этого мероприятия. У француза, естественно, возникли серьезные сомнения по поводу того, может ли «спуманте», пусть даже и Феррари, тягаться с грандом шампанского – маркой «Дом Периньон». На сравнительную дегустацию были выставлены бутылки Giulio Ferrari и Dom Perignon урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов.

Артикул: 12090203

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить

Оценка: WE-91, WS-89

Сайт производителя: http://www.cantineferrari.it/

Стоимость: $$$